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information Essen, Trinken, Restaurants

Restaurantbesuche

Einige Phrasen, Begriffe, Zubereitungsarten und Lebensmittel für den nächsten Restaurantbesuch.

einige Phrasen
wait to be seated Schild am Eingang des Restaurants : warten, bis ein Platz zugewiesen wird
You have to stand in line elegante Umschreibung für : nicht drängeln
excuse me, is this a line? Stellen Sie sich auch an? Wenn ja, dann ist zum Zeitverteib SmallTalk angesagt
this way please Aufforderung, zum Tisch zu folgen
I'll be with you in a minute es dauert ein wenig
have you decided? haben Sie gewählt?
how would you like your eggs Frage beim Frühstück, wie sie die Eier zubereitet haben wollen
what kind of bread? Frage beim Frühstück, welche Toastart man haben möchte
some more coffee? wollen Sie noch Kaffee? Wird immer, meist kostenlos (free refill), nachgeleert
a little warmup ? wie oben, beschreibt recht schön, daß man auch in eine halbvolle Tasse nachleert
what is your soup today? was für eine Tagessuppe bieten Sie heute an?
chives and sour cream? Schnittlauch und saure Sahne - meist zu baked potatoes
how are we all doing? Nachfrage, ob alles OK ist
everthing OK? Nachfrage, ob alles OK ist. Nicht so geschnörkelt wie: how are we all doing?
could we have the check, please können wir bitte dich Rechnung haben
(You want this on one check or on) sepearte checks Frage des Kellners : gemeinsame oder getrennte Rechnung
two tickets, please bitte auf 2 Rechnungen (umgangssprachlich)
Do you take credit cards (traveler's checks)? Akzeptieren Sie auch Kreditkarten (Reiseschecks)?
diverse Begriffe
booth or table Tisch mit Sitzbank oder Sessel
counter Theke
menu Speisekarte
restroom Toilette(n)
check, ticket Rechnung
tip Trinkgeld
Zubereitungsarten
boiled gekocht
broiled gebraten
coated im Schlafrock
fried fritiert
sauted gedünsted
grilled gegrillt
... von der Weide
beacon Schinkenspeck
beef Rind
chicken Hühnchen
duck Ente
ham gekochter Schinken
lamb Lamm
pork Schwein
prime rib gedünstete Hochrippe
prime rib steak Hochrippe als Steak gebraten
turkey Truthahn
veal Kalb
... aus dem Meer
catfish (Zwerg) Wels
clam Muscheln
clam chowder (gebundene) Muschelsuppe
cod Kabeljau
crabs Krebse, Krabben
haddock Schellfisch
lobster Hummer
pickerel Hecht
sole Scholle
salmon Lachs
trout Forelle

weitere Info

siehe auch: Essen, Trinken, Restaurants.

Eine Filmszene aus Wilder Westen inklusive: Die Reiseleiterin verspätet sich und ein älteres, nicht englischsprachiges Pärchen möchte sich Frühstück bestellen. Der Griff zum Englisch-Wörterbuch ergab: früh=early, Stück=piece - also bestellte man two early pieces.