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gallon, pint, quart, fluid ounce, cup und tablespoon

Flüssigkeiten: Einheiten und Umrechnungen.

Mit US-Gallonen hat man - außer in Kanada - täglich an Tankstellen zu tun, aber auch Wasser, Orangensaft oder Milch gibt es in diesen Riesenmengen. 1 gallon (us) = 3.785 Liter, wobei man beim Tanken das grob mit 4 Liter überschlagen kann. Motorenöl wird in pints = 0,47 l oder in quarts = 0.94 l angegeben. Faustformel: 2 pints = 1 quart = ¼ gallone (us) = 0.946 l (≈ 1 Liter).

Flüssigkeiten in kleineren Gebinden wie Parfum oder Medikamente, aber auch Getränke werden in ounce (oz) = 29.57352 ml angegeben.

Normale Getränkedosen beinhalten 12 oz = 0.355 l, auf Flugzeugen werden gerne 5 oz = 0.15 l Minidosen angeboten. Bei den PET Flaschen sind 16 oz = 0.47317 l und 20 oz = 0.59147 l sehr verbreitet. Man findet aber, je nach Hersteller und Verpackungsart von 7.5 oz Mini Cans bis 32 oz PET-Flaschen so ziemlich alle Größen vor.

Übersicht Flüssigkeiten
1 barrel 1 gallon (us) 1 quart 1 pint 1 ounce
119 228 l 3.78541 l 0.94635 l 0.47312 l 29.57352 ml
Cooking Measurements - Maßeinheiten beim Kochen

Für diejenigen, welche mit dem Wohnmobil unterwegs sind und sich auf der Reise selbst versorgen möchten, hier einige Besonderheiten. Bei US-Rezepten verwendet man Einheiten wie cup = 8 fluid ounces (oz) = half a pint = 240 ml, tablespoon (Tbsp) = 1/2 fluid ounce = 15 ml oder teaspoon (tsp) = 5 ml. Wer sich das antun will, findet im Küchenbereich von Supermärkten ein Set mit den entsprechenden Maßen.

Übersicht : Maßeinheiten beim Kochen
2 pounds 1 pound = 16 ounces ½ pound = 8 ounces ⅓ pound 1 ounce
907.185 g 453.592 g 226.796 g 151.197 g 28.350 g
Konvertierung verschiedener Einheiten
1 Cup 8 oz 16 Tbsp 48 tsp 237 ml
3/4 Cup 6 oz 12 Tbsp 36 tsp 177 ml
2/3 Cup 5⅓ oz 10.6 Tbsp 32 tsp 158 ml
1/2 Cup 4 oz 8 Tbsp 24 tsp 118 ml
1/3 Cup 2⅔ oz 5.3 Tbsp 16 tsp 79 ml
1/4 Cup 2 oz 4 Tbsp 12 tsp 59 ml
1/8 Cup 1 oz 2 Tbsp 6 tsp 30 ml
1/16 Cup ½ oz 1 Tbsp 3 tsp 15 ml